Advances in Food Processing Technology -  - Knjige - Springer Verlag, Singapore - 9789811364532 - 15. avgusta 2020
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Advances in Food Processing Technology 2019 edition

Cena
€ 133,99

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 2. - 10. jul
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Na voljo tudi kot:

This book introduces readers to essential advances in the application of physical processing technology in food processing that have been made in recent years.


251 pages, 70 Tables, color; 36 Illustrations, color; 54 Illustrations, black and white; IX, 251 p.

Medij Knjige     Paperback Book   (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom)
Izdano 15. avgusta 2020
ISBN13 9789811364532
Založniki Springer Verlag, Singapore
Strani 251
Dimenzije 150 × 220 × 10 mm   ·   454 g
Urednik Jia, Jingdun
Urednik Liu, Donghong
Urednik Ma, Haile

Mere med samme udgiver