Povej prijatelju o tem izdelku:
Sustainable Protein Sources Sudarshan Nadathur
Cena
€ 164,99
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 30. sep - 14. okt
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Sudarshan Nadathur
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Sustainable Protein Sources
Sudarshan Nadathur
456 pages
| Medij | Knjige Hardcover Book (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami) |
| Izdano | 18. oktobra 2016 |
| ISBN13 | 9780128027783 |
| Založniki | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Strani | 456 |
| Dimenzije | 216 × 278 × 31 mm · 1,33 kg |
| Jezik | Angleščina |
| Urednik | Nadathur, Sudarshan (Chief Flavorist - Dairy and Protein, ADM Nutrition, USA) |
| Urednik | Scanlin, Laurie (Affiliate Professor, Colorado State University, Fort Collins, CO, USA) |
| Urednik | Wanasundara, Janitha P.D. (Senior Research Scientist, Saskatoon Research and Development Centre of Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC); Adjunct Professor, University of Saskatchewan, Canada) |
