Povej prijatelju o tem izdelku:
Sweet Potato: Chemistry, Processing and Nutrition
Cena
€ 250,49
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 22. okt - 5. nov
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Sweet Potato: Chemistry, Processing and Nutrition
414 pages
| Medij | Knjige Paperback Book (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom) |
| Izdano | 21. maja 2019 |
| ISBN13 | 9780128136379 |
| Založniki | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Strani | 414 |
| Dimenzije | 228 × 153 × 28 mm · 553 g |
| Urednik | Mu, Taihua (Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Haidian, Beijing, China) |
| Urednik | Singh, Jaspreet (Professor, School of Food and Advanced Technology, Massey University, New Zealand) |
