Povej prijatelju o tem izdelku:
Lipids and Edible Oils: Properties, Processing and Applications Charis Galanakis
Cena
€ 276,99
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 30. okt - 13. nov
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Charis Galanakis
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Lipids and Edible Oils: Properties, Processing and Applications
Charis Galanakis
372 pages
| Medij | Knjige Paperback Book (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom) |
| Izdano | 13. septembra 2019 |
| ISBN13 | 9780128171059 |
| Založniki | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Strani | 372 |
| Dimenzije | 234 × 194 × 24 mm · 639 g |
| Jezik | Angleščina |
| Urednik | Galanakis, Charis M. (research and innovation director of Galanakis Laboratories in Chania, Greece, an adjunct professor of King Saud University in Riyadh, Saudi Arabia, and the director of Food Waste Recovery Group (SIG5) of ISEKI Food Association in Vie |
