Povej prijatelju o tem izdelku:
Food Safety: Grain Based Foods
Cena
€ 303,49
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 2. - 16. nov
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Food Safety: Grain Based Foods
500 pages, Approx. 150 illustrations; Illustrations, unspecified
| Medij | Knjige Paperback Book (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom) |
| Izdano | 20. januarja 2025 |
| ISBN13 | 9780128193402 |
| Založniki | Elsevier Health Sciences |
| Strani | 500 |
| Dimenzije | 150 × 220 × 10 mm · 730 g |
| Urednik | Bianchini, Andreia (Associate Professor, Department of Food Science and Technology, University of Nebraska - Lincoln, NE, USA) |
| Urednik | Stratton, Jayne (Research Associate Professor, Food Processing Center, University of Nebraska – Lincoln, NE, USA) |
