Povej prijatelju o tem izdelku:
Fish Roe: Biochemistry, Products, and Safety
Cena
€ 223,99
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 26. okt - 9. nov
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Fish Roe: Biochemistry, Products, and Safety
485 pages
| Medij | Knjige Paperback Book (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom) |
| Izdano | 12. avgusta 2022 |
| ISBN13 | 9780128198933 |
| Založniki | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Strani | 430 |
| Dimenzije | 235 × 193 × 30 mm · 880 g |
| Urednik | (Aladin) Bekhit, Alaa El-Din A., PhD (Associate Professor, Food Science Department, University of Otago, New Zealand) |
