Povej prijatelju o tem izdelku:
Engineering Plant-Based Food Systems Sangeeta Prakash
Cena
€ 170,49
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 18. nov - 2. dec
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Sangeeta Prakash
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Engineering Plant-Based Food Systems
Sangeeta Prakash
232 pages
| Medij | Knjige Paperback Book (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom) |
| Izdano | 18. novembra 2022 |
| ISBN13 | 9780323898423 |
| Založniki | Elsevier Science & Technology |
| Strani | 352 |
| Dimenzije | 211 × 275 × 23 mm · 820 g |
| Jezik | Angleščina |
| Urednik | Bhandari, Bhesh, PhD (University of Queensland, Australia) |
| Urednik | Gaiani, Claire (Professor, Universite de Lorraine – Laboratoire d’Ingenierie des Biomolecules, France) |
| Urednik | Prakash, Sangeeta, PhD (School of Agriculture and Food Sciences, The University of Queensland, Australia) |
