Malts and Malting - D.E. Briggs - Knjige - Chapman and Hall - 9780412298004 - 30. septembra 1998
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Malts and Malting 1998 edition

Cena
€ 264,49

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 1. - 9. okt
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca D.E. Briggs
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

This book gives a comprehensive overview of malts and malt competitors, how they are made and evaluated. The principles of malt evaluation are explained, and the effect of altering malting conditions summarized.


816 pages, biography

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 30. septembra 1998
ISBN13 9780412298004
Založniki Chapman and Hall
Strani 796
Dimenzije 163 × 236 × 61 mm   ·   1,40 kg
Jezik Angleščina  

Več od istega **izdajatelja**