Underutilized Tuber Crops of the Himalayan Region: Nutraceutical Potential, Processing, and Applications -  - Knjige - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443336478 - 29. januarja 2026
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Underutilized Tuber Crops of the Himalayan Region: Nutraceutical Potential, Processing, and Applications

Cena
€ 196,99

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 20. nov - 4. dec
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Medij Knjige     Paperback Book   (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom)
Izdano 29. januarja 2026
ISBN13 9780443336478
Založniki Elsevier Science Publishing Co Inc
Strani 670
Dimenzije 150 × 220 × 10 mm   ·   450 g
Urednik Gupta, Arun Kumar, PhD (Sardar Vallabhbhai Patel University of Agriculture and Technology, Meerut, Uttar Pradesh, India)
Urednik Negi, Pradeep Singh, PhD (CSIR- Central Food Technological Research Institute, Mysore, India)

Več od istega **izdajatelja**