Bread - River Cottage Handbook - Daniel Stevens - Knjige - Bloomsbury Publishing PLC - 9780747595335 - 16. februarja 2009
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Bread - River Cottage Handbook UK edition

Cena
€ 19,49

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 31. avg - 7. sep
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Daniel Stevens
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Examines the key ingredients in baking (flour, yeast, salt and water), explains the science behind the alchemic processes, and advises on the right kit to get started. This book demonstrates how to make yeast and non-yeast breads, as well as enriched doughs and home-started sourdough, and includes sixty recipes.


224 pages, Colour Illustrations throughout

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 16. februarja 2009
ISBN13 9780747595335
Založniki Bloomsbury Publishing PLC
Strani 224
Dimenzije 136 × 205 × 24 mm   ·   444 g
Jezik Angleščina  

Več od Daniel Stevens

Prikaži vse

Več od istega **izdajatelja**