Kill and Chill: Restructuring Canada's Beef Commodity Chain - Ian MacLachlan - Knjige - University of Toronto Press - 9780802008473 - 8. decembra 2001
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Ian MacLachlan
Kill and Chill: Restructuring Canada's Beef Commodity Chain

Prejmite e-pošto, ko bo izdelek na voljo
Do you have a profile? Prijava
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Ian MacLachlan

Kaj pravijo naše stranke:

14-dnevna politika vračila v skladu z evropsko zakonodajo o varstvu potrošnikov
Najvišja ocena na Trustpilot
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

A history of the structural changes in Canada’s cattle and beef commodity chain, beginning with calf production and cattle feeding on farms and feedlots. It goes on to describe the changes in cattle marketing and the historical development of meatpacking.

320 pages, halftones

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 8. decembra 2001
ISBN13 9780802008473
Založniki University of Toronto Press
Strani 320
Dimenzije 156 × 236 × 37 mm   ·   570 g   (Teža (ocenjena))

Več od Ian MacLachlan

Prikaži vse

Več od istega **izdajatelja**

Ogled vseh Ian MacLachlan