Lactoferrin: Natural - Multifunctional - Antimicrobial - Narian Naidu - Knjige - Taylor & Francis Inc - 9780849309090 - 9. junija 2000
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Lactoferrin: Natural - Multifunctional - Antimicrobial 1. izdaja

Cena
€ 235,49

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 20. nov - 4. dec
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Narian Naidu
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Researchers found that lactoferrin, when activated, functions as a potent antimicrobial intervention. It protects food by removing harmful bacteria from the surface and by starving bacteria before they can multiply and produce harmful toxins. This book details microbial blocking technology to protect foods from harmful microbes.


184 pages, 1 Halftones, black and white; 7 Tables, black and white

Medij Knjige     Paperback Book   (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom)
Izdano 9. junija 2000
ISBN13 9780849309090
Založniki Taylor & Francis Inc
Strani 92
Dimenzije 150 × 220 × 10 mm   ·   431 g
Jezik Angleščina  

Več od istega **izdajatelja**