Image Analysis of Food Microstructure - John C. Russ - Knjige - Taylor & Francis Inc - 9780849322419 - 15. novembra 2004
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

John C. Russ
Image Analysis of Food Microstructure 1. izdaja

Cena
€ 347,49

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 6. - 20. nov
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca John C. Russ

Kaj pravijo naše stranke:

14-dnevna politika vračila v skladu z evropsko zakonodajo o varstvu potrošnikov
Najvišja ocena na Trustpilot
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Na voljo tudi kot:

A guide to the common procedures and techniques by which quantitative microstructural information about food is obtained from images. It familiarizes the food scientist with the image processing and measurement tools used to characterize a variety of microstructures in foods.

384 pages, 700 black & white illustrations, 29 colour illustrations, 5 black & white tables

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 15. novembra 2004
ISBN13 9780849322419
Založniki Taylor & Francis Inc
Strani 384
Dimenzije 164 × 234 × 27 mm   ·   716 g
Jezik Angleščina  

Več od John C. Russ

Prikaži vse

Več od istega **izdajatelja**

Ogled vseh John C. Russ