Methods in Polyphenol Analysis - Celestino Santos-buelga - Knjige - Royal Society of Chemistry - 9780854045808 - 14. aprila 2003
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Methods in Polyphenol Analysis

Cena
€ 131,99

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 18. sep - 2. okt
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Celestino Santos-buelga
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

This timely publication is written by highly experienced practitioners in this field and will be invaluable to all academics and industrialists involved in phytochemistry, biochemistry and food science.


398 pages, index

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 14. aprila 2003
ISBN13 9780854045808
Založniki Royal Society of Chemistry
Strani 398
Dimenzije 242 × 166 × 29 mm   ·   744 g
Jezik Angleščina  
Urednik Saltmarsh, Mike (Inglehurst Foods Limited, UK)
Urednik Santos-Buelga, Celestino (Universidad de Salamanca)
Urednik Williamson, Gary (Monash University, Australia)

Več od istega **izdajatelja**