Povej prijatelju o tem izdelku:
The Crawfish Book Glen Pitre
Cena
€ 34,99
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 16. - 30. okt
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Glen Pitre
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
The Crawfish Book
Glen Pitre
Research and interviews spice this delightful book that details the relationship between crawfish and humans - from antiquity to the New York markets of the 1880s; from Depression-era pauper's feast to gourmet entree of the 1980s Cajun cooking craze; from spring afternoon pastime to modern aquaculture agribusiness.
| Medij | Knjige Paperback Book (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom) |
| Izdano | 30. aprila 1993 |
| ISBN13 | 9780878055999 |
| Založniki | University Press of Mississippi |
| Strani | 277 |
| Dimenzije | 140 × 189 × 13 mm · 333 g |
| Jezik | Angleščina |
