Povej prijatelju o tem izdelku:
Introducing Food Science Robert L. Shewfelt 2. izdaja
Do you have a profile? Prijava
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Robert L. Shewfelt
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Na voljo tudi kot:
Introducing Food Science
Robert L. Shewfelt
Written as an introductory food science textbook that excites students and fosters learning, the first edition of Introducing Food Science broke new ground
464 pages
| Medij | Knjige Hardcover Book (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami) |
| Izdano | 26. julija 2017 |
| ISBN13 | 9781138460430 |
| Založniki | Taylor & Francis Ltd |
| Strani | 464 |
| Dimenzije | 150 × 220 × 20 mm · 453 g |
| Jezik | Angleščina |
Več od Robert L. Shewfelt
Prikaži vseVeč od istega **izdajatelja**
Ogled vseh Robert L. Shewfelt ( Na primer Paperback Book in Hardcover Book )