Introducing Food Science - Robert L. Shewfelt - Knjige - Taylor & Francis Ltd - 9781138460430 - 26. julija 2017
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Introducing Food Science 2. izdaja


Prejmite e-pošto, ko bo izdelek na voljo
Do you have a profile? Prijava
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Robert L. Shewfelt
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Na voljo tudi kot:

Written as an introductory food science textbook that excites students and fosters learning, the first edition of Introducing Food Science broke new ground


464 pages

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 26. julija 2017
ISBN13 9781138460430
Založniki Taylor & Francis Ltd
Strani 464
Dimenzije 150 × 220 × 20 mm   ·   453 g
Jezik Angleščina  

Več od Robert L. Shewfelt

Prikaži vse

Več od istega **izdajatelja**