Sensory Evaluation Techniques - Gail Vance Civille - Knjige - Taylor & Francis Inc - 9781482216905 - 23. novembra 2015
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Sensory Evaluation Techniques 5. izdaja


Prejmite e-pošto, ko bo izdelek na voljo
Do you have a profile? Prijava
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Gail Vance Civille
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Na voljo tudi kot:

This new edition of a bestseller covers all phases of performing sensory evaluation studies, from listing the steps involved in a sensory evaluation project to presenting advanced statistical methods. Comprehensively reorganized, revised, and updated,


630 pages, 136 black & white illustrations, 104 black & white tables

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 23. novembra 2015
ISBN13 9781482216905
Založniki Taylor & Francis Inc
Strani 632
Dimenzije 263 × 187 × 34 mm   ·   1,32 kg
Jezik Angleščina  

Več od istega **izdajatelja**