Povej prijatelju o tem izdelku:
Food Engineering Handbook Lisa Jordan
Food Engineering Handbook
Lisa Jordan
| Medij | Knjige Hardcover Book (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami) |
| Izdano | 2. marca 2015 |
| ISBN13 | 9781632393364 |
| Založniki | Callisto Reference |
| Strani | 418 |
| Dimenzije | 152 × 229 × 24 mm · 725 g |
| Jezik | Angleščina |