Povej prijatelju o tem izdelku:
Tofu: A Culinary History Russell Thomas
Tofu: A Culinary History
Russell Thomas
Reviled for decades, this is the comeback of the brave, wobbly block – tofu.
240 pages, 54 illustrations, 42 in colour
| Medij | Knjige Hardcover Book (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami) |
| Izdano | 21. oktobra 2024 |
| ISBN13 | 9781789149531 |
| Založniki | Reaktion Books |
| Strani | 272 |
| Dimenzije | 161 × 214 × 24 mm · 700 g |
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja