Povej prijatelju o tem izdelku:
Food Studies: An Introduction to Research Methods Jeff Miller
Cena
€ 167,99
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 12. - 20. nov
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Jeff Miller
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Food Studies: An Introduction to Research Methods
Jeff Miller
A guide to doing research in the burgeoning field of food studies. It details the predominant research methods in the field, provides a series of interactive questions and templates to help guide a project, and includes suggestions for food-specific resources such as archives, libraries and reference works.
256 pages, bibliography, index
| Medij | Knjige Hardcover Book (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami) |
| Izdano | 2. februarja 2010 |
| Prvotni datum izida | 2009 |
| ISBN13 | 9781845206802 |
| Založniki | Bloomsbury Publishing PLC |
| Strani | 256 |
| Dimenzije | 236 × 164 × 18 mm · 498 g |
| Jezik | Angleščina |
