Povej prijatelju o tem izdelku:
Practical Professional Cookery H. Cracknell 3. izdaja
Cena
€ 58,99
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 2. - 9. sep
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca H. Cracknell
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Practical Professional Cookery
H. Cracknell
With this well-established cookery text, the authors cover everything from the most basic dishes to those requiring advanced techniques. The book continues to pay attention to the cost of materials, sensible eating, hygienic practices and good nutrition.
928 pages
| Medij | Knjige Paperback Book (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom) |
| Izdano | 9. avgusta 1999 |
| ISBN13 | 9781861528735 |
| Založniki | Cengage Learning EMEA |
| Strani | 928 |
| Dimenzije | 159 × 232 × 41 mm · 1,25 kg |
