Food Safety Engineering - Food Engineering Series -  - Knjige - Springer Nature Switzerland AG - 9783030426590 - 29. maja 2020
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Food Safety Engineering - Food Engineering Series 2020 edition

Cena
€ 263,99

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 26. nov - 4. dec
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Na voljo tudi kot:

The text lays a solid foundation for solving microbial food safety problems, developing advanced thermal and non-thermal technologies, designing food safety preventive control processes and sustainable operation of the food safety preventive control processes.


760 pages, 75 Illustrations, color; 57 Illustrations, black and white; IX, 760 p. 132 illus., 75 ill

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 29. maja 2020
ISBN13 9783030426590
Založniki Springer Nature Switzerland AG
Strani 760
Dimenzije 150 × 220 × 20 mm   ·   1,25 kg
Jezik Nemščina  
Urednik Demirci, Ali
Urednik Feng, Hao
Urednik Krishnamurthy, Kathiravan

Več od istega **izdajatelja**