Nano-food Engineering: Volume One - Food Engineering Series - - Knjige - Springer Nature Switzerland AG - 9783030445515 - 7. avgusta 2020
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Nano-food Engineering: Volume One - Food Engineering Series 2020 Edition

Cena
€ 161,99

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 3. - 11. dec
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja

Kaj pravijo naše stranke:

14-dnevna politika vračila v skladu z evropsko zakonodajo o varstvu potrošnikov
Najvišja ocena na Trustpilot
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Na voljo tudi kot:

This extensive and singular work focuses on current applications of nanotechnology in food systems. The functionality and applicability of food-related nanotechnology is covered in depth, presenting a view on the food processing, packaging,storage and safety assessment of nanotechnology in the food industry.

389 pages, 104 Illustrations, color; 50 Illustrations, black and white; X, 389 p. 154 illus., 104 il

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 7. avgusta 2020
ISBN13 9783030445515
Založniki Springer Nature Switzerland AG
Strani 389
Dimenzije 246 × 162 × 29 mm   ·   712 g
Jezik Nemščina  
Urednik Dasgupta, Nandita
Urednik Hebbar, Umesh
Urednik Kumar Mishra, Raghvendra
Urednik Ranjan, Shivendu

Več od istega **izdajatelja**