The Science of Cooking - Peter Barham - Knjige - Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm - 9783540674665 - 4. oktobra 2000
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Peter Barham
The Science of Cooking 2001 edition

Cena
€ 113,99

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 20. nov - 4. dec
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Peter Barham

Kaj pravijo naše stranke:

14-dnevna politika vračila v skladu z evropsko zakonodajo o varstvu potrošnikov
Najvišja ocena na Trustpilot
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Na voljo tudi kot:

A kitchen is no different from most science laboratories and cookery may properly be regarded as an experimental science. This book explains the principles behind taste, flavour and the main methods of food preparation, and gives fool-proof basic recipes for dishes from roast leg of lab to chocolate souffle.

251 pages, 30 black & white tables, biography

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 4. oktobra 2000
ISBN13 9783540674665
Založniki Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm
Strani 244
Dimenzije 167 × 240 × 20 mm   ·   546 g
Jezik Nemščina  

Več od Peter Barham

Prikaži vse

Več od istega **izdajatelja**

Ogled vseh Peter Barham