Coffee: Volume 2: Technology - R J Clarke - Knjige - Springer - 9789401080286 - 30. septembra 2011
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Coffee: Volume 2: Technology Softcover reprint of the original 1st ed. 1987 edition

Cena
€ 133,99

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 5. - 13. nov
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca R J Clarke
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

The present volume, Volume 2 in this planned series on coffee, deals with processing and follows on naturally from the first volume on the chemistry of coffee, which described its numerous constituents in the green (raw) and various product forms.


335 pages, biography

Medij Knjige     Paperback Book   (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom)
Izdano 30. septembra 2011
ISBN13 9789401080286
Založniki Springer
Strani 321
Dimenzije 153 × 228 × 23 mm   ·   496 g
Urednik Clarke, R. J.

Več od R J Clarke

Več od istega **izdajatelja**