Povej prijatelju o tem izdelku:
Food: Ethnographic Encounters - Encounters: Experience and Anthropological Knowledge Leo Coleman
Cena
€ 47,49
Naročeno iz oddaljenega skladišča
Predvidena dobava 5. - 13. nov
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca Leo Coleman
Kaj pravijo naše stranke:
Dodaj na svoj seznam želja iMusic
Na voljo tudi kot:
Food: Ethnographic Encounters - Encounters: Experience and Anthropological Knowledge
Leo Coleman
Food exchange and consumption are central to the fieldwork experience. This book presents a highly engaging study of anthropologists' field encounters of preparing, producing, sharing, and consuming food.
192 pages
| Medij | Knjige Paperback Book (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom) |
| Izdano | 17. januarja 2012 |
| Prvotni datum izida | 2011 |
| ISBN13 | 9781847889072 |
| Založniki | Bloomsbury Publishing PLC |
| Strani | 192 |
| Dimenzije | 157 × 234 × 11 mm · 272 g |
| Jezik | Angleščina |
| Urednik | Coleman, Leo |
