Povej prijatelju o tem izdelku:
Alternative Proteins for Human Nutrition
Alternative Proteins for Human Nutrition
| Medij | Knjige Hardcover Book (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami) |
| Pred izidom | 14. februarja 2027 |
| ISBN13 | 9783032313997 |
| Založniki | Springer Nature Switzerland AG |
| Strani | 632 |
| Dimenzije | 150 × 220 × 20 mm · 977 g (Teža (ocenjena)) |
| Urednik | Karp, Susan Grace |
| Urednik | Pandey, Ashok |
| Urednik | Soccol, Carlos Ricardo |
| Urednik | Vandenberghe, Luciana Porto de Souza |
Božična darila lahko vrnete do 31. januarja