Food Additive User’s Handbook - James S Smith - Knjige - Springer-Verlag New York Inc. - 9781461367468 - 12. novembra 2012
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

James S Smith
Food Additive User’s Handbook Softcover reprint of the original 1st ed. 1991 edition

Cena
€ 50,49

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 29. okt - 6. nov
Prejemajte obvestila o novih izdajah izvajalca James S Smith

Kaj pravijo naše stranke:

14-dnevna politika vračila v skladu z evropsko zakonodajo o varstvu potrošnikov
Najvišja ocena na Trustpilot
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

The aim of this book is to present technical information about the additives used in food product development, in a concise form. This handbook will be used by food product development staff and by all food scientists requiring access to information on food additives in a quick-to-use format.

286 pages, biography

Medij Knjige     Paperback Book   (Knjiga z mehkimi platnicami in lepljenim hrbtom)
Izdano 12. novembra 2012
ISBN13 9781461367468
Založniki Springer-Verlag New York Inc.
Strani 286
Dimenzije 152 × 229 × 17 mm   ·   412 g
Jezik Angleščina  
Urednik Smith, James S.

Več od istega **izdajatelja**

Ogled vseh James S Smith