Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients - Methods and Protocols in Food Science - - Knjige - Springer-Verlag New York Inc. - 9781071616482 - 19. novembra 2021
Če se naslovnica in naslov ne ujemata, je naslov pravilen

Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients - Methods and Protocols in Food Science 2022 edition

Cena
€ 202,99

Naročeno iz oddaljenega skladišča

Predvidena dobava 29. okt - 6. nov

Kaj pravijo naše stranke:

14-dnevna politika vračila v skladu z evropsko zakonodajo o varstvu potrošnikov
Najvišja ocena na Trustpilot
Dodaj na svoj seznam želja iMusic

Not rated yet

Na voljo tudi kot:

the nucleus to be encapsulated, the carrier material, and the encapsulation technique. Authoritative and cutting-edge, Basic Protocols in Encapsulation of Food Ingredients aims to give guidance on encapsulation techniques and an understanding on tools, materials, and supplies to implement innovative approaches.

200 pages, 10 Tables, color; 34 Illustrations, color; 12 Illustrations, black and white; XIII, 200 p

Medij Knjige     Hardcover Book   (Knjiga s trdim hrbtom in platnicami)
Izdano 19. novembra 2021
ISBN13 9781071616482
Založniki Springer-Verlag New York Inc.
Strani 200
Dimenzije 150 × 220 × 20 mm   ·   613 g
Jezik Angleščina  
Urednik Gomez-Zavaglia, Andrea

Več od istega **izdajatelja**